八ヶ岳観光圏（山梨県北杜市／長野県富士見町／原村）の店舗が参加し、その日の朝10時の気温に応じて対象商品が“「寒いほど”割引になる」寒い八ヶ岳ならではのイベントです。2026年1月17日(土)～2026年2月23日(月)までの38日間にわたって開催します。
なお最終日は必ず30％OFFのグランドフィナーレ！ フェア最終日の2月23日は気温にかかわらず全店対象商品が30％オフになる「グランド・フィナーレ」を開催。最終日まで寒い時期をたっぷり楽しんでいただけます！

【対象商品（価格は全て税込）】
① ビーフシチュー（通常価格：3,630円）
② スパイシーチキンカレー　ローストチキン添え(通常価格：2,970円）

公式サイト（当日の気温・割引率が確認できます）　https://samutoku.com/